这要是给他们来上一下……
“清蒸,最能保留龙虾的原汁原味!”
苏明一边处理,一边解说,手法娴熟。
清洗干净,去除虾线,再用姜片、葱段、料酒腌制。
水开,上锅!
来不及哀悼了,随后入场的,是帝王蟹。
这大家伙之前就想好了,做避风塘。
再一次手起刀落。
帝王蟹被大卸八块,处理干净。
裹上面粉和淀粉,下锅油炸。
“滋啦啦——”
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