蛋液迅速凝固，变得金黄蓬松，宛如蟹黄。
紧接着，鱼茸下锅，同样快速滑炒，直至变色。
最后，淋入少许香醋，快速颠勺，让醋的酸味和姜的辛辣完美融合，激发出那股独特的“蟹味”。
整个过程，由于动作上的娴熟，简直不要太快！
一盘色泽金黄、香气扑鼻的“赛螃蟹”便盛盘而出。
直播间的水友们看呆了。
“卧槽！这……这就做好了？看着跟真螃蟹似的！”
“这颜色，这质感，绝了！我口水已经流了一地！”
“舅舅你人还怪好咧！还现场教学！就是学废了！”
“妈妈问我为什么跪着看直播！”
“天才在左，疯子在右，舅舅是中间的厨神吗喽！”
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