唯有那朵怒放的白玉莲花，悬浮其中，通体散发着柔和温润的光泽。
莲花轻颤，热气袅袅。
所有的繁复工艺、漫长等待、极致匠心，最终都凝结在这碗清澈见底、莲花绽放的至简画面里。
说起来，不过是一颗白菜芯，三次浇汤而已。
但每一次浇下的温度、力度、落点的微妙差异，都在精准地引导着这颗平凡白菜心完成一场从沉睡冰魄到怒放玉莲的蜕变。
难怪，得要高柄义来浇这个汤。
想必另几个包厢里，同样有几位大厨吧。
有了第一次之后，高柄义紧接着又拎起铜壶开始浇第二盅。
时间长了汤该凉了。
这一次，大家伙可反应过来了，刷刷刷竖起一排手机，聚精会神的拍着，一个个都站起来，恨不得趴到桌子上争取一个最佳角度。
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