仿佛筋骨都被活络开来……
白菜心内层的叶片，像是听到了起床的铃声，从核心开始，一层、两层、三层……
优雅地、从容不迫地向四周铺展开来。
那姿态，如同舞者缓缓打开紧抱的双臂，又如同含苞的玉兰，在暖阳催促下，终于舍得松开紧裹的花瓣。
随着叶片的舒展，之前密布的针孔不再显眼，取而代之的是叶片本身清晰、半透明的脉络。
这些脉络在滚烫清汤的浸润下，变得晶莹剔透，像最上等的翡翠内部流动的天然纹路。
叶片本身，也从凝脂白，向一种温润通透、仿佛能透光的羊脂白玉色转变。
此时，白菜心已不再是紧裹的花骨朵，而是一朵初具规模的半开的白玉莲花。
叶片柔软地弯曲着，展现出优美的弧度。
唯有中心的“花蕊”依然含蓄地包裹着，等待着最终的绽放……
第二股清汤浇下后。
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