这些东西都是李辰拿来的，平时他也吃了很多，所以他的关注点在十黄蛋炒竹米上。
这一次，叶白从六翅飞螳那里拿来的竹米十几颗，品质非常不错。
大灰是将竹米细细切成了丝状，这种晶莹剔透的竹米看上去跟果冻一般柔软，但是切下去的瞬间，似乎比远古魔鬼鱼的皮还要柔韧。
也就只有大灰拥有这种力量将竹米切成细丝。
切成了细丝以后，先放适量的菜籽油烧锅，热锅凉油以后放蒜头、姜、豆豉、小米辣炒出香味，再加上竹米细细翻炒。
把竹米炒得断生以后，它吃起来的口感就有点像是海蜇，但是更嫩一些。
这个时候将竹米盛出来，再一次热锅凉油，加入十黄蛋滑熟，要做到那种刚刚凝固，还有一丝蛋液待凝结的时候，就迅速倒入竹米再次翻炒三秒，为的就是保持滑蛋稚嫩的口感。
三秒后盛出来，撒上一点葱花和金蒜即可。
全程不用放料酒，怕影响竹米原本就淡淡的竹子清香。
张凌雪的那一份，大灰刚才就让血蛊蝶分身送了过去。
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