片刻后。
史密斯夫人打来电话。
“亲爱的余，听说我们的合作，出了问题。”
“夫人，三元化工从5月中旬开始动工，如今6月25号，即便采用‘哪些厂区竣工，哪些厂区投产’的方案，我方能提供足够的油墨和颜料，就已经竭尽全力，如今再调制一倍的油彩和水彩，等于全厂三班倒，压根没有精力再制备食品着色剂。
最重要的是，食品着色剂采用的天然色素，其制备过程跟油墨和颜料有很大区别，并且更加复杂。
它需要从动植物或藻类生物中，通过专门的萃取、蒸发等步骤，进行分离纯化。
尤其生产出来之后，保质期有限，又容易被温度、湿度、光照强度等因素，改变原有色彩。
再就是原料。
比如甜菜红，需要从红甜菜中提取。
比如胭脂红，需要从仙人掌上的雌胭脂虫体内提取。
比如避免天然色素氧化的抗氧化剂，需要从人参根须中提取。
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